Tés

Nº2241

Gyokuro, Asanoka

Productor Nomoto

Región Montañas Tashiro

Culrivares Asanoka y Harumoegi

Cantidad (taza) 3-4 gr

Agua 60 ml

Temperatura 50º

Tiempo 2-3 mins

Complejo y de fragancia plena. Sabores vegetales, marinos y minerales. Muy rico en teanina (dulzor).

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Durante la era Edo (1603-1867), el clan predominante Satsuma alentó el cultivo de té entre los campesinos de la prefectura de Kagoshima.

Si bien la región fue conocida hasta principios de los años 50′ del siglo pasado por su producción masiva de té barato la introducción del cultivar Yabukita y profundas mejoras en el manejo de té en las fincas han posicionado a esta denominación de origen como proveedora de tés de un alto nivel de calidad.

Este es un Yokuro Orgánico muy particular, rico en L-teanina (dulcura y efecto relajante).

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