Tés
Nº2241
Gyokuro, Asanoka
Verde, Japón,
Productor Nomoto
Región Montañas Tashiro
Culrivares Asanoka y Harumoegi
Cantidad (taza) 3-4 gr
Agua 60 ml
Temperatura 50º
Tiempo 2-3 mins
Complejo y de fragancia plena. Sabores vegetales, marinos y minerales. Muy rico en teanina (dulzor).
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Durante la era Edo (1603-1867), el clan predominante Satsuma alentó el cultivo de té entre los campesinos de la prefectura de Kagoshima.
Si bien la región fue conocida hasta principios de los años 50′ del siglo pasado por su producción masiva de té barato la introducción del cultivar Yabukita y profundas mejoras en el manejo de té en las fincas han posicionado a esta denominación de origen como proveedora de tés de un alto nivel de calidad.
Este es un Yokuro Orgánico muy particular, rico en L-teanina (dulcura y efecto relajante).
18 €
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