Tés

Nº517

Kokoro

Cantidad 3 gr/té

Agua 200 ml

Temperatura 85º

Tiempo 3 mins

Té verde japonés genmaicha con lavanda, frutos rojos y pepino. Sans&Sans os presenta una de la colección esencias - tés inspirados en alta perfumería.

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Kokoro es uno de los tes de la colección Esencias que no está inspirado en ninguna casa de perfumes. Queríamos crear un té fragante sobre la base de un Genmaicha: el té verde japonés mezclado con arroz inflado. Partiendo de esta nota vegetal y tostada, y tras innumerables pruebas.

Añadimos un toque floral de lavanda, un punto goloso de frutos rojos y lo equilibramos con la nota acuática que da el pepino. El resultado es un sabor atrevido y sofisticado.

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