Negro

NºART03

Tableta de té negro

Origen China

Estilo Té negro - 2 años

Pieza 1.125 Kg (24 x 19 x 2.3 cm)

Tiempo 4 mins.

Temperatura 95ºC

Aroma terroso con notas amaderadas. y sabor pleno. Notas afrutadas y post gusto dulce.
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Más información

Las tabletas de té son bloques de hojas enteras o hojas finas molidas de té que han sido comprimidos en moldes para formar un bloque sólido. Estos, se hacían para beber, como alimento y se usaron como moneda en China, Tíbet y Asia Central en la antigüedad.
Los nómadas de Siberia y Mongolia usaban el té en forma de tableta como moneda de cambio hasta la II Guerra mundial. Era el más común producido y la forma usada en la antigua China previa a la dinastía Ming (1644-1911) y mientras que hoy en día estas tabletas se usan cada vez menos, hoy días, algunos tés como el Puerh (envejecido y fermentado) todavía se encuentran habitualmente en esta forma comprimida.

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