NºX07

Yesheng Shaihong

Pu erh,

Este té rojo se elabora a partir de las hojas de los brotes de los árboles de té silvestre y de la camelia atrothea.
Se oxida lentamente, al sol, según un método artesanal particular, asociando las técnicas del té blanco con las del té rojo. Las hojas rizadas de este Pu erh rojo desprenden un sorprendente aroma a frutas exóticas. Una vez infusionado , la taza es cobriza, viva, especiada , con notas de mango y maracuyá.