{"id":22750,"date":"2026-08-17T09:15:35","date_gmt":"2026-08-17T07:15:35","guid":{"rendered":"https:\/\/sansisans.com\/?p=22750"},"modified":"2026-08-17T13:31:48","modified_gmt":"2026-08-17T11:31:48","slug":"darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\/","title":{"rendered":"Darjeeling Rohini Wonder: el te de la finca Rohini"},"content":{"rendered":"

Darjeeling Rohini Wonder: el te de la finca Rohini<\/strong><\/h1>\n

 <\/p>\n

El Darjeeling Rohini Wonder<\/strong> \u00e9s un d’aquests tes en els quals origen, varietal i moment de collita es conjuguen per a construir un perfil sensorial extraordin\u00e0riament complex. Procedent de la finca Rohini, en els pujols de Darjeeling<\/strong>, aquest te destaca especialment per les seves caracter\u00edstiques arom\u00e0tiques i per les notes de moscatell que poden aconseguir una expressi\u00f3 excepcional durant el second flush. Darrere de cada tassa hi ha, a m\u00e9s, una hist\u00f2ria de recuperaci\u00f3 i de dedicaci\u00f3 al cultiu del te que mereix ser coneguda.<\/p>\n

 <\/p>\n

La finca Rohini es troba a la vall de Kurseong, en una zona privilegiada dels pujols de Darjeeling, entre Kurseong i Siliguri. El cam\u00ed que condueix fins ella travessa un paisatge de plantacions, cascades i vessants que, en els dies buidats, permeten contemplar el mont Kanchenjunga<\/strong>. Un entorn de boira, altitud, pluges i canvis de temperatura que forma part essencial del car\u00e0cter dels tes que aqu\u00ed es produeixen.<\/p>\n

 <\/p>\n

La hist\u00f2ria recent de Rohini tamb\u00e9 resulta singular. La finca va romandre abandonada durant 38 anys, des de 1962 fins a l’any 2000, abans d’iniciar un proc\u00e9s de recuperaci\u00f3 que transformaria de nou el jard\u00ed. D’aquella antiga plantaci\u00f3 es conserven algunes zones de cultiu, a les quals es van anar sumant noves plantacions de te jove a partir de 1996. Actualment, el jard\u00ed s’est\u00e9n per unes 146 hect\u00e0rees i combina diferents \u00e0rees de cultiu i altituds.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Darjeeling<\/p>\n

 <\/p>\n

El jard\u00ed est\u00e0 estructurat en quatre divisions. La inferior es diu JABARHAT<\/strong> i t\u00e9 unes 38,19 hect\u00e0rees. Les divisions d’altitud mitjana es diuen KOTIDHARA<\/strong> i PAILODHARA<\/strong>. Aquestes dues divisions juntes sumen al voltant de 74,56 hect\u00e0rees i produeixen tes de molt alta qualitat. Ha estat plantat principalment amb clons AV2 i T-78.<\/p>\n

 <\/p>\n

TUKURIYA<\/strong> \u00e9s la divisi\u00f3 m\u00e9s alta, amb una altitud mitjana de 4400 peus, i s’est\u00e9n fins a la ciutat de Kurseong, amb una superf\u00edcie en desenvolupament de 33,25 hect\u00e0rees. Aquesta \u00e9s principalment l’antiga zona sota cultiu, que avui tindria m\u00e9s de 100 anys.<\/p>\n

 <\/p>\n

Entre els varietals conreats en Rohini destaca especialment l’AV2<\/strong>, un clon d’origen xin\u00e8s la delicadesa del qual i particular comportament enfront de les condicions de l’entorn resulten fonamentals per a comprendre un dels trets m\u00e9s benvolguts d’aquests tes: el seu caracter\u00edstic car\u00e0cter moscatell.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

La recuperaci\u00f3 de la finca Rohini<\/strong><\/h2>\n

 <\/p>\n

Quan es va restablir Rohini a la fi del segle XX, la direcci\u00f3 va invertir molt a replantar arbustos clonals d’alta qualitat<\/strong> adequats per al clima boir\u00f3s i el terreny de gran altitud. El resultat va ser un ressorgiment no sols de l’economia local, sin\u00f3 tamb\u00e9 del terrer distintiu que fa que els tes de Darjeeling Rohini Wonder siguin admirats a nivell mundial. Es van adoptar noves t\u00e8cniques en pr\u00e0ctiques ecol\u00f2giques, posant l’accent en la salut del s\u00f2l i la preservaci\u00f3 de la biodiversitat per a garantir una producci\u00f3 sostenible.<\/p>\n

 <\/p>\n

Her\u00e8ncia del te i cultura local<\/strong><\/h3>\n

 <\/p>\n

Els llogarets circumdants porten molt temps entrella\u00e7ades amb la identitat de la finca. Generacions de fam\u00edlies han treballat en Rohini, transmetent no sols t\u00e8cniques de recol\u00b7lecci\u00f3 i marcit, sin\u00f3 tamb\u00e9 el folklore local i can\u00e7ons que celebren la cultura del te. Les fires comunit\u00e0ries, festivals locals i tradicions culin\u00e0ries han estat influenciats pel ritme de la temporada del te<\/strong>, fent del jard\u00ed un batec tant econ\u00f2mic com cultural per a la regi\u00f3.<\/p>\n

 <\/p>\n

Comprenent les varietats de te de Rohini<\/strong><\/h2>\n

 <\/p>\n

Un dels aspectes m\u00e9s interessants de visitar Rohini \u00e9s descobrir la seva varietat de tes<\/strong>. Cada temporada de collita aporta perfils de sabor distintius modelats per la temperatura, la pluja i la llum solar. Des de tes lleugers i florals del primer flush fins a robustos lots de second flush amb notes de moscatell, que encarnen l’abund\u00e0ncia de la naturalesa i la dedicaci\u00f3 humana.<\/p>\n

 <\/p>\n

-Primer Flush: L’Elixir de Primavera<\/strong><\/h3>\n

 <\/p>\n

La primavera<\/strong> arriba tranquil\u00b7lament als pujols de Darjeeling. La boira comen\u00e7a a dissipar-se, brots tendres apareixen en els arbustos de te i l’aire transmet una frescor que indica renovaci\u00f3. Els dies m\u00e9s llargs i la llum solar m\u00e9s suau no sols marquen un canvi estacional, sin\u00f3 el comen\u00e7ament de l’any del te, una \u00e8poca molt apreciada tant pels productors com pels amants del te.<\/p>\n

 <\/p>\n

La primera collita en Rohini comen\u00e7a al voltant de mar\u00e7<\/strong>. Les fulles tendres produeixen un licor daurat amb delicades aromes florals<\/strong>. Els aficionats al te el consideren la m\u00e9s elegant i matisada de totes les collites de Darjeeling. Els lots petits d’aquesta temporada solen aconseguir preus premium en subhastes, reflectint la seva frescor i bon gust.<\/p>\n

 <\/p>\n

-Segon Flush: L’Encantament de Moscatell<\/strong><\/h3>\n

 <\/p>\n

Collits entre finals de maig i juny<\/strong>, els tes de segona collita tenen un cos m\u00e9s intens, un sabor que recorda a fruita madura i mel silvestre<\/strong>. El clima assolellat i la humitat moderada durant aquesta estaci\u00f3 aporten complexitat a les fulles, convertint-les en les favorites dels compradors internacionals.<\/p>\n

 <\/p>\n

-Monsons i Inundacions de Tardor<\/h3>\n

 <\/p>\n

Durant el mons\u00f3, la finca se centra en produir tes de cos m\u00e9s dens, aptes per a mescles. No obstant aix\u00f2, a la tardor el clima s’estabilitza, la qual cosa es tradueix en tes equilibrats que encarnen tant frescor com profunditat. Els tastadors experts solen descriure els tes tardorencs de Rohini com d’una dol\u00e7or suau amb un toc d’esp\u00e8cies i notes afustades.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

L’art i la ci\u00e8ncia del processament del te<\/strong><\/h2>\n

 <\/p>\n

Darrere de cada tassa de te s’amaga un proc\u00e9s meticul\u00f3s que combina art i tecnologia. S’utilitzen tant m\u00e8todes tradicionals de Darjeeling com a innovacions modernes i sostenibles per a preservar el car\u00e0cter distintiu dels seus tes.<\/p>\n

 <\/p>\n

De la recol\u00b7lecci\u00f3 al marciment<\/strong><\/h3>\n

 <\/p>\n

Cada mat\u00ed, treballadors qualificats arrenquen les dues fulles superiors i un brot<\/strong>, assegurant-se que nom\u00e9s s’utilitzin els millors brots. Les fulles s’estenen llavors en grans safates per a marcir-se, durant la qual cosa la humitat s’evapora i comencen canvis bioqu\u00edmics complexos.<\/p>\n

 <\/p>\n

Laminatge, fermentaci\u00f3 i assecat<\/strong><\/h3>\n

 <\/p>\n

Les fulles marcides s’enrotllen suaument per a alliberar olis essencials. A continuaci\u00f3, es produeix una oxidaci\u00f3 controlada, etapa que defineix la intensitat i el perfil de sabor del te<\/strong>. A les f\u00e0briques de Rohini, la temperatura i la humitat es controlen de prop fins a la perfecci\u00f3. Una vegada aconseguit el sabor desitjat, l’assecat det\u00e9 la fermentaci\u00f3, retenint l’aroma \u00fanica que caracteritza la producci\u00f3 de la finca.<\/p>\n

 <\/p>\n

Classificaci\u00f3 i qualificaci\u00f3<\/strong><\/h3>\n

 <\/p>\n

Una vegada seques, les fulles passen per tamisadors mec\u00e0nics<\/strong> per a separar les categories segons la grand\u00e0ria i la qualitat. Rohini mant\u00e9 est\u00e0ndards estrictes per a assegurar que nom\u00e9s les millors fulles portin la seva etiqueta. Cada lot \u00e9s tra\u00e7able, la qual cosa demostra un fort comprom\u00eds amb la transpar\u00e8ncia i la confian\u00e7a del consumidor.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Darjeeling<\/p>\n

 <\/p>\n

Iniciatives Mediambientals i Socials<\/strong><\/h2>\n

 <\/p>\n

El jard\u00ed de te Rohini encarna la consci\u00e8ncia ambiental moderna. M\u00e9s enll\u00e0 de produir te Darjeeling Rohini Wonder d’alta qualitat, prioritza la sostenibilitat a llarg termini<\/strong> mitjan\u00e7ant la gesti\u00f3 cient\u00edfica del s\u00f2l, el control de plagues ecol\u00f2gic i programes de benestar comunitari. Els visitants solen apreciar com la urbanitzaci\u00f3 equilibra la naturalesa amb el desenvolupament dels mitjans de vida.<\/p>\n

 <\/p>\n

Pr\u00e0ctiques org\u00e0niques i biodin\u00e0miques<\/strong><\/h3>\n

 <\/p>\n

La propietat de la finca segueix cada vegada m\u00e9s els est\u00e0ndards ecol\u00f2gics. S’utilitzen compostis naturals, arbres d’ombra i biopesticidas<\/strong> per a protegir els ecosistemes. Tamb\u00e9 experimenten amb principis d’agricultura biodin\u00e0mica<\/strong>, guiats pels cicles lunars i els ritmes naturals. Aquests enfocaments milloren la fertilitat del s\u00f2l mentre protegeixen la biodiversitat.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Apoderament comunitari<\/strong><\/h2>\n

 <\/p>\n

Els programes de benestar garanteixen salaris justos, atenci\u00f3 sanit\u00e0ria i educaci\u00f3 per a les fam\u00edlies dels treballadors<\/strong> del Darjeeling Rohini Wonder. Els tallers de desenvolupament d’habilitats empoderen a les dones, mentre que el suport escolar als nens assegura el futur de la pr\u00f2xima generaci\u00f3. El jard\u00ed de te Rohini serveix com un model sostenible, combinant vitalitat econ\u00f2mica amb harmonia social.<\/p>\n

 <\/p>\n

La import\u00e0ncia del varietal. AV2, la joia de la corona<\/strong><\/h2>\n

 <\/p>\n

L’origen i les caracter\u00edstiques de l’AV2<\/strong><\/h3>\n

 <\/p>\n

Nom original Ambari Balai 2 en honor de Mr. Balai Saha, director i propietari de Ambari Tea Estigues durant els anys 60 del passat segle.<\/p>\n

 <\/p>\n

Pertany gen\u00e8ticament a Camellia Sinensis v. Sinensis. Es propaga per esqueixos no per llavors. Aquesta propagaci\u00f3 clonal assegura que cada planta mant\u00e9 la mateixa petjada gen\u00e8tica de la planta original, oferint el mateix rendiment en uniformitat de la forma de la fulla, aroma i condicions de creixement. Aquest fons gen\u00e8tic \u00e9s crucial per a mantenir el seu distintiu perfil sensorial<\/strong>, dol\u00e7or subtil, notes florals, de mel, afruitades de c\u00edtrics, amb aroma i sabor de ra\u00efm moscatell tan benvolgut pels aficionats.<\/p>\n

 <\/p>\n

S\u00f3n plantes s\u00f3n m\u00e9s resistents al fred que les de la varietat Assamica encara que la seva producci\u00f3 per planta menor. S\u00f3n conegudes per la gran quantitat de brots platejats<\/strong> que produeixen que, recoberts de tricomas atrapen els olis vol\u00e0tils. Les fulles, a difer\u00e8ncia de les plantes descendents de les originals xineses, s\u00f3n multicolor verds, marrons i platejades.<\/p>\n

 <\/p>\n

Per qu\u00e8 l’AV2 t\u00e9 aquest caracter\u00edstic sabor de moscatell?<\/strong><\/h2>\n

 <\/p>\n

Aquest sabor moscatell al qual ens referim constantment quan parlem del varietal AV2 t\u00e9 una explicaci\u00f3 qu\u00edmica: a la fi de maig, durant el second flush, la temperatura augmenta i \u00e9s llavors quan la Cigarra Verda (Jassida)<\/strong> ataca les plantes succionant la saba de les tiges.<\/p>\n

 <\/p>\n

Per a defensar-se la planta d’AV2 sintetitza terpens defensius per a atreure als depredadors d’aquests insectes. \u00c9s aquesta resposta a ser mossegada la que crea el flavor compost de Geraniol<\/strong> (aroma com a rosa), Linalool<\/strong> (aroma com a c\u00edtric\/flor) i Hotrienol<\/strong> (aroma com una dol\u00e7a fruita mielosa). En la manufactura aquests compostos es combinen per a crear l’aroma a moscatell.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Com que les fulles d’AV2 s\u00f3n molt tendres s\u00f3n mossegades amb m\u00e9s freq\u00fc\u00e8ncia que uns altres varietals pel que t\u00e9 una major concentraci\u00f3 d’aquestes aromes. Recol\u00b7lectades en el moment adequat de la temporada i manufacturades amb cura aquests tes s\u00f3n un perfum.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Un te fruit d’una recol\u00b7lecci\u00f3 minuciosa<\/strong><\/h2>\n

 <\/p>\n

Quan els joves i tendres brots han de ser collits tan aviat com comen\u00e7a la temporada, cada arbust d’una finca ha de ser manualment visitat cada quatre a vuit dies. Una planta t\u00edpica produeix uns 100 g a l’any, \u00e9s a dir, 40 g de te fet<\/strong>. Aix\u00f2 \u00e9s menys d’un ter\u00e7 d’una planta en Assam. Cada quilo del millor Darjeeling Rohini Wonder<\/strong> consisteix en 20000 brots individuals. Aquestes dades il\u00b7lustren l’extensi\u00f3 i l’esfor\u00e7 del treball hum\u00e0 en al servei de la qualitat d’aquest te extraordinari.<\/p>\n

 <\/p>\n

Si vols descobrir en tassa les caracter\u00edstiques d’aquest singular te de Darjeeling, pots con\u00e8ixer tots els detalls i adquirir el Rohini Wonder D.J. 17<\/a><\/strong> en Sans&Sans.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Darjeeling Rohini Wonder: el te de la finca Rohini   El Darjeeling Rohini Wonder \u00e9s un d’aquests tes en els quals origen, varietal i moment de collita es conjuguen per a construir un perfil sensorial extraordin\u00e0riament complex. Procedent de la finca Rohini, en els pujols de Darjeeling, aquest te destaca especialment per les seves caracter\u00edstiques […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22879,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-22750","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sense-categoria"],"acf":[],"yoast_head":"\nDarjeeling Rohini Wonder: origen i caracter\u00edstiques | Sans&Sans<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descobreix el Darjeeling Rohini Wonder, el seu origen en la finca Rohini, el varietal AV2 i el proc\u00e9s de les seves notes de moscatell\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/sansisans.com\/ca\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Darjeeling Rohini Wonder: origen i caracter\u00edstiques | Sans&Sans\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Descobreix el Darjeeling Rohini Wonder, el seu origen en la finca Rohini, el varietal AV2 i el proc\u00e9s de les seves notes de moscatell\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/sansisans.com\/ca\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Sans & Sans\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-08-17T07:15:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-08-17T11:31:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/sansisans.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/darjeeling-destacada.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"355\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"474\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"metodica\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrit per\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"metodica\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Temps estimat de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minuts\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"metodica\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bc047845785a4445937a91fd781afbc7\"},\"headline\":\"Darjeeling Rohini Wonder: el te de la finca Rohini\",\"datePublished\":\"2026-08-17T07:15:35+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-17T11:31:48+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\\\/\"},\"wordCount\":1879,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/08\\\/darjeeling-destacada.jpg\",\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\\\/\",\"name\":\"Darjeeling Rohini Wonder: origen i caracter\u00edstiques | Sans&Sans\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/08\\\/darjeeling-destacada.jpg\",\"datePublished\":\"2026-08-17T07:15:35+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-17T11:31:48+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bc047845785a4445937a91fd781afbc7\"},\"description\":\"Descobreix el Darjeeling Rohini Wonder, el seu origen en la finca Rohini, el varietal AV2 i el proc\u00e9s de les seves notes de moscatell\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/08\\\/darjeeling-destacada.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/08\\\/darjeeling-destacada.jpg\",\"width\":355,\"height\":474,\"caption\":\"Darjeeling Rohini Wonder | Sans & Sans\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Darjeeling Rohini Wonder: el te de la finca Rohini\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/\",\"name\":\"Sans & Sans\",\"description\":\"La Casa de t\u00e9 Barcelona\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bc047845785a4445937a91fd781afbc7\",\"name\":\"metodica\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/647097238dd194127989965973eca1522a47c93abe2ba9630d73f293e2301ae4?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/647097238dd194127989965973eca1522a47c93abe2ba9630d73f293e2301ae4?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/647097238dd194127989965973eca1522a47c93abe2ba9630d73f293e2301ae4?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"metodica\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/sansisans.com\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/sansisans.com\\\/ca\\\/author\\\/metodica\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Darjeeling Rohini Wonder: origen i caracter\u00edstiques | Sans&Sans","description":"Descobreix el Darjeeling Rohini Wonder, el seu origen en la finca Rohini, el varietal AV2 i el proc\u00e9s de les seves notes de moscatell","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"Darjeeling Rohini Wonder: origen i caracter\u00edstiques | Sans&Sans","og_description":"Descobreix el Darjeeling Rohini Wonder, el seu origen en la finca Rohini, el varietal AV2 i el proc\u00e9s de les seves notes de moscatell","og_url":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\/","og_site_name":"Sans & Sans","article_published_time":"2026-08-17T07:15:35+00:00","article_modified_time":"2026-08-17T11:31:48+00:00","og_image":[{"width":355,"height":474,"url":"https:\/\/sansisans.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/darjeeling-destacada.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"metodica","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrit per":"metodica","Temps estimat de lectura":"9 minuts"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\/"},"author":{"name":"metodica","@id":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/#\/schema\/person\/bc047845785a4445937a91fd781afbc7"},"headline":"Darjeeling Rohini Wonder: el te de la finca Rohini","datePublished":"2026-08-17T07:15:35+00:00","dateModified":"2026-08-17T11:31:48+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\/"},"wordCount":1879,"image":{"@id":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/sansisans.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/darjeeling-destacada.jpg","inLanguage":"ca"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\/","url":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\/","name":"Darjeeling Rohini Wonder: origen i caracter\u00edstiques | Sans&Sans","isPartOf":{"@id":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/sansisans.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/darjeeling-destacada.jpg","datePublished":"2026-08-17T07:15:35+00:00","dateModified":"2026-08-17T11:31:48+00:00","author":{"@id":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/#\/schema\/person\/bc047845785a4445937a91fd781afbc7"},"description":"Descobreix el Darjeeling Rohini Wonder, el seu origen en la finca Rohini, el varietal AV2 i el proc\u00e9s de les seves notes de moscatell","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/sansisans.com\/ca\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\/#primaryimage","url":"https:\/\/sansisans.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/darjeeling-destacada.jpg","contentUrl":"https:\/\/sansisans.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/darjeeling-destacada.jpg","width":355,"height":474,"caption":"Darjeeling Rohini Wonder | Sans & Sans"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/darjeeling-rohini-wonder-el-te-de-la-finca-rohini-origen-caracteristiques\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Darjeeling Rohini Wonder: el te de la finca Rohini"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/#website","url":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/","name":"Sans & Sans","description":"La Casa de t\u00e9 Barcelona","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/#\/schema\/person\/bc047845785a4445937a91fd781afbc7","name":"metodica","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/647097238dd194127989965973eca1522a47c93abe2ba9630d73f293e2301ae4?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/647097238dd194127989965973eca1522a47c93abe2ba9630d73f293e2301ae4?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/647097238dd194127989965973eca1522a47c93abe2ba9630d73f293e2301ae4?s=96&d=mm&r=g","caption":"metodica"},"sameAs":["https:\/\/sansisans.com"],"url":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/author\/metodica\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22750","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22750"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22750\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22875,"href":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22750\/revisions\/22875"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22879"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22750"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22750"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sansisans.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22750"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}