Moscato

Van ser els nostres amics i veïns de Vilaviniteca (www.vilaviniteca.es) els que ens van donar a conèixer el Moscato d’Asti, aquest vi italià dolç i de baixa graduació que des de fa segles es produeix en el Piemont italià. Anomenat Moscato per la seva aroma a raïm moscatell, aquest vi es fa amb raïm Moscato Blanc i pel *mètode “*frizzante”.

És dolç al pal·ladar i amb molt sabor a fruita tropical, fruita d’os i taronja. Ens agrada tant que ens hem inspirat en el seu aroma i sabor per proposar, en una base de te blanc juntamen d’una àmplia paleta fruitera, una beguda dolça i refrescant.